隨著傳統消費品市場的逐漸飽和，冷凍米面市場的競爭進入深水區。從品類開拓到單品創新，米面制品不斷擴容。其中，基于年輕消費的方便速食產品，呈現持續增長趨勢，產品豐富性不斷加強。

“健康升級”奏響行業號角

健康、安全、特色是未來方便食品創新發展的總趨勢，伴隨消費者對健康安全的關注和需求的上升，“健康升級”之風吹到了各個食品品類。消費者對食品品質要求不斷提高，將會更加追求品牌質量、品位特色、衛生安全、營養健康和簡便快捷，尤其是健康代餐、功能性食品的增加，方便速食必然要進行健康升級才能進一步提升競爭力。

低卡、高膳食纖維，滿足代餐需求

怪獸營養(廣東)生命科學有限公司在這樣的市場背景，敏銳地抓住這個消費需求，其旗下新晉品牌——喜仔，憑借差異化成功殺進方便速食產業。定制開發出了喜仔五谷拌飯，主張早晚餐輕食主義，重新定義方便米飯。打開了方便速食品類的新格局，它可以說是為現代的年輕消費群體量身定做。

精選食材，甄選6大谷物+潮式鹵雞腿

在食材上，甄選富含優質膳食纖維的6種谷物和3種蔬菜，采用RRT大米重組技術，在有效地保留了成分的營養結構的同時，在米飯中融合白蕓豆提取物+桑葉提取物，從源頭阻斷淀粉糖分吸收，還能滿足低卡、低脂肪含量需求；搭配非遺潮式鹵味小雞腿，富含蛋白質含量高達28.5g≈5個雞蛋蛋白，有效減緩消化速度為人體持續供能，是年輕一代的營養代餐速食米飯新選擇。

消費場景呈多元化趨勢

五谷拌飯適合各種情況下的代餐需求。身材管理期，有瘦身需求的人群；上班族加班工作，忙得顧不上吃飯；年輕人玩游戲，團戰正酣脫不開身；各種聚會社交，推杯換盞吃不好飯……喜仔五谷拌飯，不用水不用電，開水沖泡8分鐘，便可輕松便捷吃上香噴噴的米飯。

未來，喜仔拌飯或將成為速食賽道上新標桿

如何在綠色健康和方便美味之間尋找支點，決定著速食行業能夠走多遠。當行業標準不斷迭代,，全民消費不斷升級，速食終將回歸美味健康。倡導“方便美味、功能多元、自由創搭”速食的喜仔拌飯或是一個新的標桿。