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又一餐飲巨頭隕落，資產(chǎn)曾達(dá)百億員工也上萬，現(xiàn)卻落得拍賣商標(biāo)
2022-04-21 閱讀數(shù)：3522
這些年來伴隨著國人消費(fèi)水平不斷提升，對(duì)吃喝住行的享受規(guī)格也在不斷提升，這也促進(jìn)了一大批新興餐飲業(yè)的發(fā)展，不同于其他行業(yè)，餐飲是人們生活中的“必需品”，更何況中國有龐大的人口市場。
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賣咖啡的瑞幸創(chuàng)始人開始做預(yù)制菜了，買了真能當(dāng)大廚？
2022-04-21 閱讀數(shù)：3504
最近有個(gè)特別火的預(yù)制菜品牌“舌尖英雄”，或許你還沒聽說過它，但是他的創(chuàng)始人你一定不陌生。沒錯(cuò)，正是瑞幸咖啡創(chuàng)始人—陸正耀。
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仗劍天涯：新茶飲尋求新戰(zhàn)術(shù)
2022-04-21 閱讀數(shù)：3482
進(jìn)入賽事“下半場”，新茶飲品牌謀劃未來，不再滿足于單純的門店擴(kuò)張，還把目光放在了投資上。
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獲元?dú)馍滞顿Y，預(yù)制菜品牌「麥子?jì)尅瓜胍鉀Q家庭下廚難題
2022-04-21 閱讀數(shù)：3520
疫情的爆發(fā)，加快了預(yù)制菜走上家庭餐桌的速度，也推動(dòng)了眾多公司在預(yù)制菜方面的布局。過去一年多時(shí)間里，一級(jí)市場有不少預(yù)制菜項(xiàng)目完成融資，比如36氪接觸到的「麥子?jì)尅?，曾在去年獲得元?dú)馍謶?zhàn)略投資。
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烘焙企業(yè)面對(duì)各種痛點(diǎn)卻無從下手，該怎么辦？
2022-04-21 閱讀數(shù)：3392
隨著烘焙行業(yè)的原材料、人工、租金成本的上升，烘焙企業(yè)成本壓力也隨之增加。如果企業(yè)還沒有形成相應(yīng)的規(guī)模，在原材料的采買上就不具備議價(jià)能力。
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年輕人囤貨 小7嬸螺螄粉等方便速食持續(xù)火爆
2022-04-21 閱讀數(shù)：3542
近日，部分地區(qū)正面迎戰(zhàn)疫情，各地管控日益趨嚴(yán)，居民出現(xiàn)囤貨現(xiàn)象，生鮮、方便速食、預(yù)制菜、面粉等品類銷量有所增加。在居家隔離或居家辦公的背景下，方便速食、預(yù)制菜等逐漸成為消費(fèi)者的心頭好。
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方便面中發(fā)現(xiàn)老鼠屎？康師傅再因食品安全登上熱搜
2022-04-21 閱讀數(shù)：3484
康師傅方便面再次因食品安全問題登上微博熱搜！
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高瓴減持、食品安全問題頻發(fā)……良品鋪?zhàn)印案叨肆闶场惫适氯绾沃v？
2022-04-20 閱讀數(shù)：3450
當(dāng)線上線下流量紅利褪去，良品鋪?zhàn)舆M(jìn)入增長的瓶頸期，敏銳的資本早已慢慢棄它而去。
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新希望、溫氏、正邦…紛紛入局食品賽道，誰能成為下個(gè)“王者”？
2022-04-20 閱讀數(shù)：3487
近年來，食品行業(yè)逐步受到“資本”的青睞，投資熱度可謂不斷攀升，就連養(yǎng)豬行業(yè)的部分資本也開始瞄準(zhǔn)食品賽道，紛紛布局食品業(yè)務(wù)。其中，溫氏股份、龍大美食（原龍大肉食）、雙匯發(fā)展、唐人神、圣農(nóng)發(fā)展、天邦股份、正邦集團(tuán)等多家豬企已切入食品賽道。
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雙匯創(chuàng)始人父子內(nèi)斗，又牽出食品安全危機(jī)，千億帝國如何收?qǐng)觯?/a>
2022-04-20 閱讀數(shù)：3516
國民品牌雙匯火腿腸黑料頻出，前有萬隆父子因繼承權(quán)反目成仇，后有315打假行動(dòng)爆出工廠內(nèi)幕，瞬間沖上熱搜，雙匯火腿腸究竟怎么了？
