6月12日，冬奧冠軍“蔥桶組合”隋文靜和韓聰化身“探廠達人”，在千萬網友的云端陪伴下，來到了盼盼食品集團冬奧工廠——安徽省小崗盼盼食品有限公司，一探領航企業的風采與魅力，揭秘冬奧標準品質背后的故事。

締造享譽休閑零食界的金字招牌，盼盼食品的核心競爭力在哪？

作為行業標準的制定者之一，盼盼食品能制造出擁有冬奧品質的美食秘訣是什么？

歷經26年風雨，盼盼食品又是如何堅持創新突破的？

帶著這些問題，讓我們跟隨兩位冠軍的腳步，一起深入企業內部，去尋找答案吧！

兩位冠軍重點參觀了品牌館、技術研發中心、純蛋糕生產線。在品牌館，兩位冠軍了解到盼盼食品二十六年來始終秉持“食品是做給自己親人吃的，飲料是做給自己親人喝的”的經營理念，觀看盼盼食品冬奧專供專區了解保供情況。走出品牌館，兩位冠軍又一同進入技術研發中心參觀技術研發設備和實驗，并與技術人員互動，做起了小實驗。一流的設備，專業的團隊，精準高效的實驗展現了盼盼食品技術研發中心護航品質的強大實力。

跟隨工作人員的腳步，隋文靜和韓聰又來到生產車間參觀通道，觀看純蛋糕生產線，干凈整潔的車間，智能化、自動化的生產設備，超聲波切割技術，工人嫻熟專業的包裝手法，讓兩位冠軍嘆為觀止，頻頻點贊。盼盼食品始終秉持初心與使命，在打造休閑食品民族品牌正道上不斷突破自我，超越自我，這是盼盼食品的核心競爭力也是其締造冬奧標準美食的秘訣。

通過近距離，實地探訪，兩位冠軍走進盼盼食品訪談直播間，與全國網友互動。據不完全統計，直播期間播放量超2000萬，掀起了一股盼盼風潮。

品鑒完每日堅果、麥香雞味塊等盼盼美味，韓聰不由感慨：“始終如一的初心，先進的工藝、專業的研發團隊和完善的質量管控體系，讓我眼前一亮。我感受到了盼盼民族品牌的實力，歷經奧組委幾十次檢測，產品順利過關，這是不容易的。尤其是疫情期間，盼盼食品提供了符合國際標準的食品，確實展示了我國食品行業的國際水準。”

了解完盼盼食品企業文化、發展歷程、品牌運營等情況后，兩位冠軍更是動容。“令我意外的是，盼盼名字靈感竟然來源于1990年亞運會吉祥物‘盼盼熊’。盼盼食品一開始就有體育基因，始終不斷挑戰自己，不斷突破自己，從一家鄉鎮企業發展到如今國際知名民族品牌，確實富有冠軍氣質。”隋文靜這樣說。

據了解，作為國內休閑食品領軍企業的盼盼食品集團，從企業創建之初就非常重視企業文化的建設和傳承。26年如一日，品質就是企業生命的理念深深根植于盼盼食品的企業文化中。

自改革開放以來，休閑零食因美味、便捷、休閑而深受國民的喜愛，休閑食品行業就進入發展的黃金機遇期，但當時休閑食品市場外國品牌較多，民族品牌較少，休閑食品價格昂貴且品類單一，休閑食品企業良莠不齊。盼盼食品就是在這樣的環境中誕生的。1996年，盼盼食品集團創始人蔡金垵正式進軍休閑食品領域，立志要打造出讓每個中國人吃得起健康美味休閑食品的民族品牌。為此，蔡金垵總結提出“人民愛吃什么，盼盼就做好什么”的企業綱領，制定了“食品是做給自己親人吃的，飲料是做給自己親人喝的”的經營理念，并構建起從田間到餐桌的全價值體系。

26年來，“食品是做給自己親人吃的，飲料是做給自己親人喝的”這句話刻在盼盼食品全國17個現代化基地的大樓上，印 在1.3萬盼盼人的腦海里，化在每個盼盼人為家人生產優質產品的行動上。這種初心和使命的指引使盼盼食品在打造民族食品品牌的正道上，不斷匠造出更加優質的產品，最終打造出冬奧標準品質。未來也可預見，盼盼食品將一如既往，以高度的社會責任感和優質的品質優勢，在休閑零食界煥發出新的活力。也相信在推動民族品牌國際化的道路上，盼盼食品將引領我國休閑零食行業向世界闊步昂頭邁進。