健康升級—草本、超級食物崛起
進入2020年,飲料經歷新一輪的健康升級。現在的消費者在喝酒的時候,總是需要深思一下。因此消費者開始擁抱植物成分,千禧一代也開始少喝酒。例如,苦艾酒將會復興,其他風味將會脫穎而出,包括escubac草本、沙棘等超級食物。
針對消費者的健康需求,可口可樂旗下Innocent也推出了“Innocent +”系列新口味。這款名為“紫色力量”的飲品含有石榴、樹莓、蘋果和玫瑰水等功能成分,還富含維生素B3、B5、B6、B9和維生素C。
美國Dewdrop近日推出功能氣泡飲料系列,添加適應原和超級食物成分。該產品12盎司的細罐裝,宣稱低卡路里(35-45卡路里)和低糖(7-9克)。三個SKU以它們的功能命名:相當快樂(pretty happy)、相當明亮(pretty bright)和相當平衡(pretty balanced)。相當快樂的特色是百香果、可可和香草豆;相當平衡以白桃子、檸檬馬鞭草和辣木為特色;相當明亮用柚子、姜和靈芝調味。
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