從代工到品牌國際化 這碗紅油面皮不簡單
這是最壞的時代,互聯網發展一日千里,觸角已延伸生活的每一個角落,所有人都被時代裹挾,如背著殼的蝸牛卻必須努力奔跑,否則連躺平的資格都沒有。
我們也慶幸趕上了最好的時代,目睹了2022年冬奧會的北京精神,見證即將到來的東數西算的頂層規劃,移動互聯網就是一個大時代IP,遍布奇跡,網紅經濟就是這個時代的又一產物。
網紅1.0到3.0躍進 從IP到資本化再到商業變現
網紅經濟從網紅1.0到網紅3.0的進階也并非一蹴而就,而是隨著互聯網的發展不斷地積累而變化,但不管開篇如何布局最終落腳點都逃不開機構化+專業化+資本化+產業化的商業循環鏈。
網紅1.0的博客時代,草根成名,代表人物芙蓉姐姐、鳳姐,各種嘲諷式吐槽,但天涯成功打造“芙蓉”后三個月就獲得了500萬美金的投資。
網紅2.0的視頻時代,全民創作,全民傳播,代表人物PaPi醬,犀利吐槽加幽默自黑,2015年PaPi拿到了包括邏輯思維、真格基金等聯合注資的1200萬人民幣投資。
網紅3.0時代,品牌化傳播,個人大IP誕生,代表人物李子柒,29歲成為全球超級IP,“中國文化的輸出者”的標簽引發全網討論,央視新聞報道為其正名,2016年牽手微念。
而李子柒也真正做到了從內容流量積累到電商變現,2019年僅單品螺螄粉,銷量就有30億。其他產品包括藕粉、紅糖姜茶、米糕、咸鴨蛋、牛肉醬等產品,也做到了年銷售2000萬-8000萬單,累計約3億-5億的銷售額。
巨大的商業變現能力也讓陷入內卷的網紅經濟找到了新的增長契機,首當其沖的是電商行業,新的競爭開始,又一輪參賽者入場,就在李子柒消失的半年后,一個神秘人物登場了。
從幕后到臺前 從代工到自主品牌進階
這是個和自己拼搏的時代,有人善于堅守、有人和時間賽跑、有人看似好斗,但最終目的只有一個,打造屬于自己的時代標簽。
2021年就在李子柒陷入與前東家相關風波之時,其幕后最大的“打工人”四川白家阿寬食品產業股份有限公司(以下簡稱:阿寬食品)開始有了新動作,2021年12月阿寬食品向深主板提交上市申請并已成功受理,計劃募資6.65億元用于其健康食品產業園一期項目、研發中心項目。
招股書顯示,2020年阿寬食品營收超過11億元,2018年-2021上半年,阿寬食品的營業收入分別為4.22億元、6.31億元、11.10億元和5.93億元;歸母凈利潤分別為608.48萬元、2364.85萬元、7626.49萬元和2192.94萬元
公開資料顯示,阿寬食品主營新型方便食品的研發、生產和銷售,至此,方便速食行業又多了一個強大的競爭對手,目前公司主要采取經銷和代銷模式,代銷模式中,公司主要客戶包括杭州微念、三只松鼠等,為其代加工相關產品。
除了為大品牌代工外,阿寬食品實施多品牌戰略,擁有自主品牌“阿寬”和“白家陳記”,“川香廚房”、“舌尖爆料”、“小城故事”、“輕林”等副品牌,主要產品類型包括非油炸方便面、方便粉絲、方便米粉、自加熱食品、輕烹自煮面品、輕食復合調味料等六大品類。
在電商紅利的沖擊下,給別人打工不如自己創業,作為李子柒、三只松鼠最大代工廠的阿寬食品不甘居于幕后,從代工者到自主品牌進階,從光友到白象到叫板康師傅,阿寬食品過關斬將,戰略野心早現端倪。
從打造爆款到全球戰略布局
互聯網時代,傳播本身就代表著流量,而將流量快速變現的最快方式就是打造爆款,粉絲經濟下,將符合潮流且符合粉絲喜好的產品介紹給消費者,不僅能降低購物難度且能獲得更準確的需求數據,阿寬食品也從線下傳統渠道為主轉型為全面進軍線上,于是爆款+平臺成為白家阿寬新一輪線上營銷模式,直播間、B站、大吃播博主,但凡有速食的地方就有阿寬紅油面皮,一包3元左右爆款誕生。
但打造爆品只是第一步,企業要想獲得更加長遠的發展,好的品牌形象才是長久之道,李子柒的全球超級大IP給了所有參賽者新的啟示,借助“中國美食文化”輸出之路,全球戰略布局才是白家阿寬的破局之道。
2020年阿寬食品便開始了海外布局戰略,2021年6月阿寬米粉系列首次進入英國市場,同時在美國開設首家海外旗艦店。
而能夠走向國際市場,阿寬食品在借助自身的品牌實力的同時,產品品質和質量才是其海外市場的通關卡。
眾所周知,歐洲對于食品進口檢測的標準一向很高,各種檢測過程十分繁瑣復雜,為了應對這一難題,阿寬食品先是在公司內部對米線產品進行更高標準的檢測,認真、嚴謹地按照歐洲標準逐步檢測,確保檢測結果的順利出具,同時米線系列選用新鮮濕粉經過非油炸制作而成,更符合歐美對健康速食的追求,阿寬食品國際化道路開啟。
肩負社會使命 貢獻光與熱
俠之大者,為國為民,疫情全面爆發下,阿寬食品牢記社會使命,最大限度地發揮自己的光和熱,2021年阿寬食品千里馳援石家莊,跨越1500多公里,為其送去20余萬元抗疫相關物資,同舟共“冀”,共克“石”艱“.
一波未平一波又起的疫情,再次將夢想著遠方和干飯的成都理工大學師生局限在小小校園中,2021年11月阿寬食品將500箱紅油面皮送到了成都理工大學的師生手中,歲月雖苦,阿寬能讓它變得有滋有味。
從白手起家、艱苦創業到邁向巔峰、走向國際,在波云詭譎的時代浪潮中,阿寬食品也曾涉險臨難但從未放棄,隨波逐流,未來阿寬食品將面臨更多的挑戰和機遇,但正如阿寬食品董事長陳朝暉所言,未來阿寬食品將更加嚴控產品品質和安全,塑造值得用戶長期信賴的產品形象,借助互聯網和數字化思維及工具對產品、用戶等進行重構,必將把阿寬食品帶入一個全新的發展時代。
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