近年來，隨著消費(fèi)市場的發(fā)展，越來越多的消費(fèi)者關(guān)注并習(xí)慣于零食消費(fèi)，預(yù)計(jì)未來幾年我國休閑食品行業(yè)仍將保持較快增長速度。總體來看，我國零食市場增長態(tài)勢良好。

曾經(jīng)，零食被認(rèn)為是兒童的專利，各類廣告中吃零食的主體也大多是兒童。而現(xiàn)在零食的消費(fèi)者分布廣泛，幾乎所有的消費(fèi)者都有休閑零食的消費(fèi)經(jīng)歷，購買人群不受地域、年齡、學(xué)歷的限制，市場容量巨大，休閑零食的消費(fèi)人群涵蓋青少年及兒童、中青年和老年，各年齡階層的消費(fèi)群體對零食消費(fèi)的關(guān)注點(diǎn)也有所不同。

一、注重零食包裝顏值

對于大部分青少年及年輕消費(fèi)群體來說，他們對于購買的零食品牌并不會非常看重。青少年兒童群體，對于一些卡通包裝，帶有玩具屬性的零食產(chǎn)品更加青睞。相對于非“Z”時(shí)代，“Z”時(shí)代則有明顯的“顏控”傾向，在選購食品飲料產(chǎn)品時(shí)，他們比非Z世代人群更加關(guān)注產(chǎn)品的包裝或外觀，包裝顏值高、設(shè)計(jì)感強(qiáng)的食品飲料產(chǎn)品更能激起他們的購買欲望。

二、注重零食品牌品質(zhì)

中青年消費(fèi)者如80 后、90 后群體，相對更看重零食產(chǎn)品的品牌與品質(zhì)。比如都市白領(lǐng)階層，他們是休閑食品發(fā)展中最為活躍和富有活力的消費(fèi)群體，主要從事教育、投資等領(lǐng)域，他們消費(fèi)能力強(qiáng)，追求品質(zhì)生活，且生活方式相對較穩(wěn)定，在其購買零食產(chǎn)品的過程中更加注重與自身健康、安全等因素。這類消費(fèi)者在購買零食時(shí)更加關(guān)注成分表，尤其是糖、脂肪和鈉的占比，簡單的配料表更能迎合他們的健康消費(fèi)需求。

值得一提的是，對于食品零食市場而言，面對零食消費(fèi)群體日益多元化的消費(fèi)需求，在不斷創(chuàng)新優(yōu)化自身，滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)，更要堅(jiān)守食品安全原則，確保消費(fèi)者吃得美味、吃得健康。零食鴨從品牌建立以來，堅(jiān)持狠抓商品品質(zhì)，嚴(yán)格執(zhí)行品質(zhì)當(dāng)先的理念，努力提高消費(fèi)的滿意程和忠誠度。