數據顯示，湖南休閑食品的年產值達到了全國的1/3，其中熟食類的休閑食品更是占比超過了60%，近年來更是涌現了一批優秀的食品企業，如大家所熟知的絕味、鹽津鋪子、勁仔等，而其中勁仔小魚更是憑借累計銷量超60億包的成績，將小魚干的生意做到了全球第一。

公開資料顯示，作為國內魚類零食第一股，勁仔食品于2020年登陸深交所主板，旗下有勁仔、博味園兩大品牌，業務范圍也從小魚系列覆蓋到豆干、肉干、素肉、魔芋等多個休閑食品品類，產品遠銷全球約30個國家，旗下勁仔小魚以全球銷量60億包的成績，榮獲全球鹵味魚類零食銷量第一。

目前國內休閑食品市場正處于上升階段，預計2025年市場規模將達到近兩萬億元，其中鹵制品今年市場規模將有望達到1488億元。而作為鹵味魚類零品類中的“一哥”，去年雙十一直接霸榜多項第一，而近幾年的年銷量也都在1億包以上，而僅2020年就賣出了13億包。

資料顯示，去年勁仔食品營收11.11億元，其中禽肉制品也成功躋身億元級品類，而加上之前破億的豆制品，勁仔食品當下已經擁有了一個10億級別的大單品和兩個億元級別的品類。此外，去年該公司的經銷商數量也從1734家上漲到了1869家，而線上的營收收入也較2020年上漲了23.32%。

就在5月底，勁仔食品還發布了2022年度非公開發行A股股預案，計劃募資金額不超過2.5億元。此外勁仔食品還在積極尋求海外市場合作，而這或許也將成為其下一個增長點。