近幾年，休閑食品行業發展迅猛，市場逐漸向高端化、創新化、品牌化發展，健康、營養又好吃，日益成為消費者的共識。

數據顯示，2021年，我國休閑食品市場規模突破1.4萬億元。從市場規模、產品質量、行業集中度、頭部企業品類和銷售渠道等視角來看，休閑食品行業總體正由成長期向成熟期轉變，各家品牌也是卯足了勁，從產品、品牌等多方面搶占消費者心智。

面對廣闊的休閑零食市場，國內堅果品牌沃隆，在始終堅持“堅果＋X”戰略的基礎上，進一步明確了“個頭大 自然香 真干脆”的產品屬性，提出“沃隆三好堅果，堅果中的大隊長”這一slogan，致力于用品質和口感“突出重圍”。

走高品質路線，深耕細分賽道

最初，團隊自主創新研發的“每日堅果”品類，讓沃隆品牌“名聲大噪”。6種堅果果干科學配比的爆款“沃隆每日堅果”，不僅率先在國內市場倡導“沃隆每日堅果，引領健康生活”的消費理念，更在全國掀起了每日堅果浪潮。

幾年來，除了爆款大單品，圍繞“堅果”這一主題，沃隆產品品類不斷豐富；但堅持高品質路線，沃隆“品質第一”的原則始終沒變，這也讓其持續“吸粉”無數。

工作人員介紹，口感好即“好吃”，是沃隆堅果的一大特點。營養、健康的品質堅果，搭配“個頭大 自然香 真干脆”的“三好”口感，才有了沃隆每日堅果的獨特風味。

這樣的獨特風味，與沃隆嚴苛的品質把控密不可分。

堅持自建工廠，沃隆從原料的篩選、烘烤，到分裝，實行全流程嚴苛把控，嚴格按照BRCGS（食品安全全球標準）體系認證來執行。甄選全球優質原產地當季采摘，同時采用業內最嚴格的標準進行采購，在沃隆，每一種原材料，都經過嚴苛篩選。

烘烤的過程中，沃隆也是摒棄了傳統的高溫油炸工藝，統一采用低溫、慢烤、輕加工的國際工藝，更大程度鎖住堅果營養。為更好地保證生產安全，沃隆則建立完善風險預防管理機制；硬件上，工廠引入先進的烘烤設備和自動化生產線，采用國內領先的殺菌技術。據悉，沃隆是行業中為數不多的“BRCGS”認證達到A級的企業。

（圖為2022年春節沃隆的賣場陳列）

全渠道布局，打通“線上＋線下”一體化銷售場景渠道是一切產品落地的基礎保障。

早在率先推出“沃隆每日堅果”之時，沃隆便提前布局，在全國各大賣場便利店，實現完善的點位布局，方便消費者購買、品嘗。

為適應消費渠道的變化，沃隆構建了一條涵蓋傳統商超和電商新零售銷售的全渠道體系，打通“線上＋線下”一體化銷售場景。通過天貓、京東、拼多多、唯品會、抖音、快手以及其他電商平臺，沃隆在線上搭建了完備的電商銷售網絡；線下，沃隆進駐了全國傳統賣場、現代及國際KA及便利店、社區門店，與國內知名的KA賣場建立了長期的戰略合作關系。

與此同時，沃隆還積極拓展直播帶貨和團購等新興渠道。在抖音、快手等新電商領域，沃隆早已開通多個賬號，進行內容傳播和直播帶貨。此外，緊緊把握直播帶貨的發展趨勢，沃隆還多次聯手頭部KOL直播帶貨，獲眾多明星推薦，在新電商領域的知名度逐步提升。團購渠道的大需求量，更在一定程度上推動了沃隆的市場拓展。

值得一提的是，配合銷售模式，沃隆建設了智能倉儲物流中心，實行系統化倉儲物流管理，支持B2B、B2C、B2B2C等多場景物流配送。智慧化物流，讓沃隆高品質的堅果產品“走得更遠”。

逐鹿休閑零食賽道，沃隆用好吃的高品質堅果，贏得更多消費者的信賴；用完善的全渠道布局，為廣大消費者提供便利；聚焦“堅果＋X”戰略，引領人們的健康品質生活。