20多年如一日始終堅守植物蛋白飲品市場，憑借六個核桃在核桃乳賽道精耕細作的養(yǎng)元飲品交出了營收、凈利均高增長的業(yè)績單。

值得注意的是，在A股軟飲料公司中，近三年來養(yǎng)元飲品的研發(fā)費用投入最高且持續(xù)遞增，其創(chuàng)新產(chǎn)品六個核桃2430以及第二大戰(zhàn)略大單品養(yǎng)元植物奶，當下及未來將成為養(yǎng)元飲品增長的強勁動力。

1.

敢于突破，兩大產(chǎn)品助力業(yè)績大漲

年報顯示，養(yǎng)元飲品2021年營收69.1億元，同比增長55.99%；凈利潤21.11億元，同比增長33.78%；扣非凈利潤17.65億元，同比增長60.09%；經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為20.29億元，同比增長87.69%。

作為核桃乳這一植物蛋白飲品細分賽道的絕對老大，養(yǎng)元飲品旗下的六個核桃早已深入人心。20多年來，憑借著六個核桃這一大單品，養(yǎng)元飲品將其由一個區(qū)域性的小品類培養(yǎng)成為“南北通喝、全國同飲”的大品類，并將六個核桃打造成為國內(nèi)一線品牌，“經(jīng)常用腦·多喝六個核桃”的品牌主張也是家喻戶曉。

值得注意的是，養(yǎng)元飲品憑借單一產(chǎn)品走天下也曾遭到外界的一些質(zhì)疑，不過，六個核桃一直在不斷尋求突破，圍繞“消費者主權時代”的戰(zhàn)略變革，堅持以“消費者為核心”，洞察市場需求，不斷升級產(chǎn)品結構。

2021年，養(yǎng)元飲品對原有產(chǎn)品在品牌視覺系統(tǒng)、產(chǎn)品結構、產(chǎn)品包裝等方面進行了全面升級，以全新的品牌符號和包裝形象以及多元細化的產(chǎn)品結構，不斷滿足市場消費需求。在夯實“六個核桃”品牌實力的同時，公司繼續(xù)深入打造高端核桃飲品“六個核桃 2430”系列產(chǎn)品，全新推出“六個核桃·考前 30 天”、“六個核桃·夢濃”等新品，以滿足不同人群、不同場景下的消費需求。

另外，針對消費者普遍關注的植物奶品類，養(yǎng)元飲品還緊跟市場需求，于2021年9月份重磅推出第二大品牌新品“養(yǎng)元植物奶”，持續(xù)加碼植物奶賽道。這款產(chǎn)品0膽固醇、0反式脂肪、0人工激素，原料來自100%非轉基因大豆與核桃，蛋白質(zhì)含量能夠達到每100克含量3.6克，這一高含量與市場上高端牛奶幾乎相當，在踐行綠色可持續(xù)發(fā)展理念基礎上，為消費者提供又一營養(yǎng)新選擇，滿足了更健康、更多元的消費需求。

2.

加大研發(fā)，A股軟飲料公司投入最高

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，中國植物蛋白飲料市場規(guī)模不斷擴大，2021 年我國植物蛋白飲料行業(yè)市場規(guī)模約為 1234 億元（2020 年受疫情影響規(guī)模有所回落），整體保持正向增長走勢。

2021 年國家“十四五”規(guī)劃和 2035 年遠景規(guī)劃中明確“碳達峰、碳中和”為國家整體規(guī)劃布局的重要組成部分，鼓勵“綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展”，《國民營養(yǎng)計劃》明確“植物蛋白”為主要的營養(yǎng)基料，植物基產(chǎn)品發(fā)展前景廣闊。

顯然，作為植物基飲品的頭部企業(yè)，養(yǎng)元飲品將充分享受市場發(fā)展的紅利，故此，養(yǎng)元飲品在研發(fā)投入上也是不斷加碼，年報顯示，其2021年研發(fā)投入6220萬元，占營業(yè)收入比例 0.90%。

胡說有理注意到，過去三年，在A股市場的軟飲料公司中，養(yǎng)元飲品的研發(fā)費用是最高且持續(xù)遞增。以去年亮相的六個核桃2430高端新品為例，其實養(yǎng)元飲品歷時長達兩年多時間，最終將科研成果轉化落地，每罐產(chǎn)品含有24克核桃仁，0糖、0香精、0膽固醇、0反式脂肪，更符合現(xiàn)代人健康需求，一天一罐，堅持三十天，將改善記憶力的“大事”，變得簡單易行。

去年，六個核桃還聯(lián)合北京工商大學等科研院校聯(lián)合成立“中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院”，加速核桃產(chǎn)業(yè)技術開發(fā)應用研究，引導核桃飲品產(chǎn)業(yè)高端化發(fā)展。為規(guī)范植物奶行業(yè)發(fā)展，六個核桃還積極參與制定《核桃堅果質(zhì)量等級》國家標準及《植物奶》團體標準。

目前，六個核桃已擁有多套行業(yè)領先的核桃乳生產(chǎn)工藝， “5·3·28核桃乳生產(chǎn)技術(即5 項專利、3 項獨特技術、28 道工序組成，確保品質(zhì)良好)”、“全核桃CET冷萃工藝”和“五重細化研磨工藝”，在持續(xù)推動行業(yè)技術革新的同時，實現(xiàn)產(chǎn)品口感和營養(yǎng)進一步優(yōu)化升級。

3.

全域營銷升級，今年還要這樣大干

產(chǎn)品不斷創(chuàng)新升級的養(yǎng)元飲品，營銷模式也在不斷變革，由深度分銷向全域動銷升級。

據(jù)了解，養(yǎng)元飲品依托六個核桃2430系列產(chǎn)品，全力開展“C端運營”，啟動營銷模式升級戰(zhàn)略，布局新時代消費市場。針對消費者購物習慣、飲用場景的改變，六個核桃將重點實施由“聚焦大流通”向“全域深分銷”的C端化運營變遷工作，持續(xù)穩(wěn)固傳統(tǒng)渠道現(xiàn)有布局、積極開拓便利店等新興流量渠道，線上持續(xù)覆蓋社群、直播、內(nèi)容等新興平臺，構建三維一體、高效打通、相互賦能。與此同時，還充分利用數(shù)字化工具為營銷賦能，形成經(jīng)銷商業(yè)務可視化、售點管理和流程標準化、消費者鏈接精準化、全鏈渠道內(nèi)容一體化，實現(xiàn)整體市場運營能力的增長。

作為“學生腦健康呵護者”的六個核桃，其在消費者心智中也很自然地與考生聯(lián)系在一起。隨著新一年高考季的來臨，六個核桃于2月27日在進入高考百日倒計時之際，化身“最強應援團”邀請家長前往山東曲阜參加“第二屆六個核桃曲阜孔廟祈福大典”，為全國高考學子祈福。

選擇孔廟為高考學子祈福，其背后寓意不言而喻。值得注意的是，六個核桃還聯(lián)合曲阜孔廟推出了“孔廟祈福罐”，向考生派發(fā)，“孔廟祈福罐”有六款不同的包裝，罐身以喜慶的紅色搭配靈動的孔子卡通形象，輔以核桃元素以及《論語》經(jīng)典語錄中的名句，可以給考生提供積極向上的心理暗示，對緩解考前心理壓力有極大的作用，也為六個核桃品牌賦能。

養(yǎng)元飲品表示，2022 年，公司將重構消費者主權時代下的全域全鏈條營銷模式，依托六個核桃 2430 系列產(chǎn)品，全力開展“C 端運營”，實現(xiàn)養(yǎng)元營銷模式和團隊營銷能力的全面升級。

同時，公司還將推出更多滿足消費者多元需求的高端核桃乳，豐富植物奶產(chǎn)品線，增強植物奶市場競爭實力：繼續(xù)穩(wěn)步升級“六個核桃”品牌產(chǎn)品，豐富高、中、低不同層級產(chǎn)品結構，持續(xù)打造中高端產(chǎn)品，并加快“六個核桃 2430”系列產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)，在人群細分領域不斷豐富產(chǎn)品矩陣，滿足消費者多元需求。同時，公司將逐步健全“植物奶”產(chǎn)品系列，差異化打造有競爭力的產(chǎn)品，不斷豐富產(chǎn)品配方、拓寬品類邊界，滿足消費者追求低脂、低糖、低能量的健康消費意識，提升植物奶領域市場份額，爭做植物奶品類行業(yè)標桿。

“養(yǎng)元飲品自我升級有望蛻變，其2021年收入同比2020年高速增長，主業(yè)后續(xù)預期仍有增長趨勢”，安信證券此前就表示，預計養(yǎng)元飲品2022年-2023年的收入分別為73.89、80.17億元，同比增速分別為7.0%、8.5%，歸母凈利潤分別為23.54億元、26.31億元，同比增速分別為11.5%、11.8%；給予增持-A 的投資評級。

文章來源：精華食報