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重慶辣小子調(diào)味品開發(fā)有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性立體化民營企業(yè)，專注辣椒產(chǎn)業(yè)20多年。公司以“傳承巴渝特色麻辣，弘揚重慶美食文化”為宗旨，以“調(diào)之道”為企業(yè)核心理念。

公司主要為休閑食品企業(yè)提供麻辣拌料、香辣拌料、五香拌料和燒烤拌料等各種休閑食品拌料。目前已經(jīng)開發(fā)“辣小子”系列家用調(diào)味料，鄉(xiāng)村超鮮雞粉、重慶小面調(diào)料、美食每拌做菜香、餃子蘸料、麻辣蘸水和火鍋干油碟等30余種產(chǎn)品。特別采用貴州、石柱等地出產(chǎn)的上等辣椒，選用川菜經(jīng)典調(diào)味原料，多種天然香料，運用傳統(tǒng)的火炕舂制技術(shù)和秘制配方加工制作。一經(jīng)推出，便風靡于市。“辣小子”調(diào)味料口味辛而不烈、辣而不燥、辣中有香、麻而有味，體現(xiàn)出濃郁的重慶地方特色，深諳巴渝傳統(tǒng)調(diào)味精髓。

公司目前擁有百余名優(yōu)秀員工，多組先進生產(chǎn)設(shè)備，滿負荷生產(chǎn)，產(chǎn)品供不應(yīng)求。2014年全年更是突破銷售收入3000萬元。隨著“辣小子市場開發(fā)和品牌建設(shè)戰(zhàn)略”的實施，公司力爭將“辣小子”系列家用調(diào)味料推上全國餐桌，并早日實現(xiàn)銷售收入上億的短期目標，全力打造重慶市調(diào)味料產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的現(xiàn)代化調(diào)味料企業(yè)。將中國傳統(tǒng)“調(diào)之道”發(fā)揚傳承，走向全國。