石家莊市制酒廠有限公司，國家大型二檔企業(yè)，現(xiàn)為河北省釀酒工業(yè)協(xié)會理事單位，白酒年產(chǎn)能力12000噸，黃酒年產(chǎn)能力100噸。
石家莊市制酒廠有限公司始建于1947年，建國前隸屬華北人民政府， 建國后是中央人民政府財政部和輕工業(yè)部直屬企業(yè)，現(xiàn)屬石家莊市國資委國有資本經(jīng)營集團。
石酒是公營釀酒開國第一家、共和國白酒工業(yè)長子、中共中央駐西柏坡時期招待用酒專供廠、 開國大典國宴用酒提供廠、“紅星”二鍋頭發(fā)源地、新中國白酒工業(yè)的開創(chuàng)者。
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張起鵬
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