華文食品股份有限公司是一家專注于傳統風味休閑食品研發、制造與銷售的現代化食品企業。企業創始人周勁松先生于1989年涉足休閑食品行業,至今已堅守三十載。2010年,華文食品成立,主要生產與銷售風味魚制品、風味豆制品、風味肉制品等系列產品,擁有岳陽、平江兩大生產基地,占地面積達300畝,員工超過1500人。經過多年的行業積累,華文食品已發展成為具有較高知名度的行業龍頭企業,在“風味小魚”和“風味豆干”兩個細分品類占據行業領先地位,旗下“勁仔”、“博味園”成為行業知名品牌。
傳承中華傳統美食文化,引領產業升級。華文食品精于渠道深耕,建立起了覆蓋全國省、市、縣的經銷網絡,是行業內最早專注全國市場并占據領先地位的企業,“勁仔小魚”與“勁仔豆干”已成為深受消費者喜愛的明星產品。2016年,華文食品被評定為“湖南省農業產業化龍頭企業”;“勁仔”品牌獲得“湖南名牌”、“湖南省著名商標”等榮譽。2017年,“勁仔”品牌入圍首批“CCTV中國品牌榜”。2018年,公司海外市場拓展已初見成績,“勁仔小魚”正游出國門,游向世界。
華文食品始終堅守品質為先的發展理念。公司在產品的食品安全方面要求嚴謹苛刻,嚴格把控和執行原料、產品的質量標準,并在海外設立原料直采基地,積極發展全球戰略采購。經過多年發展,公司建立了一套嚴格的采購控制流程、生產管理流程和質量管理體系。2016年,公司被評選為“2016年湖南省質量信用AAA級企業”、“湖南省食品安全首選品牌”。
華文食品以研發促發展。公司投入大量資金建設現代化生產基地及技術中心,結合公司核心加工工藝,聯合供應商升級領先行業水平的自動化生產線;先后自主開發了“豆干質構改良技術”、“油炸魚質構改良技術”等行業領先技術,擁有各類專利17項,在審發明專利8項,并于2018年獲得“湖南省企業技術中心”認定。多年實踐經驗的積累,使華文食品在自動化、規模化和工藝技術方面具有較強的競爭優勢。
華文食品以“做中華美食文化傳承者”為使命,立足傳統風味休閑食品行業,堅持品牌化發展戰略,不斷發掘優質傳統美食,始終為消費者提供安全、美味、便捷的休閑食品。在弘揚中華美食文化的歷史擔當中,華文食品風華正茂。全體華文人,將放眼全球,著眼未來,為實現“打造世界級休閑食品制造企業”的愿景不懈努力!
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