揚州市花仙子食品飲料有限公司成立于2002年3月，注冊資本958萬元，是一家集千纖食品制造、劍南春專賣店、華中商貿綜合性企業，所在地揚州市寶應縣，是國家命名“中國荷藕之鄉”、“全國生態示范區”;千纖食品制造工廠下設：原料監控基地、生產工廠、食品研究等機構，公司現有自建蓮藕種植基地3200畝，員工128名，其中專職營銷人員22人，科技人員16人，擁有高級技術人員5人，近年來公司技術支援與江南大學教授、博士生導師、寶應荷藕研究所機構建立了長期的技術合作關系，公司主要產品為：蓮藕汁、蓮子露、藕粉等，生產歷史11年，產品保質期12個月，內控標準為36個月，產品在市場上沒有出現一次質量問題。“千纖”蓮藕汁采用“中國荷藕之鄉”揚州寶應特產的水田蓮藕為原料，產品不含防腐劑、色素、香精，通過了中國綠色食品發展中心“綠色食品”、北京凱新“ISO22000質量體系”認證，先后獲得農業部“第十五屆中國國際農產品交易會金獎”、中國輕工業聯合會“中國國際輕工業消費品展覽會最具成長潛力獎”、江蘇省消費者協會推薦的“優質產品”、“揚州市消費者滿意服務品牌”,連續三年被選定為“中國揚州煙花三月旅游節指定產品”,產品在北京、上海、南京、河南、山東、江蘇、安徽、貴州常年銷售，并通過“世紀聯華”、“沃爾瑪”、“華潤蘇果”、“樂天馬特”等國內外大型商超公司的進場認可，通過與“中國移動揚州公司”、“五糧春”、“寧通高速”等公司合作，取得較好的聲譽。

公司于2013年因企業快速發展需求先后投入近2000余萬元新建飲料加工工廠，新廠占地30余畝標準化廠房四幢，配套實施齊全，2017年公司斥資1500余萬元對飲料生產線實施升級改造，新建集易拉罐、玻璃瓶、PET瓶三合一飲料生產線一條；公司積極同江南大學、南京農業大學合作，新推出蓮子露、米乳汁系列谷物蛋白飲料，為公司進一步發展奠定了堅實的基礎，必將為公司帶來新的增長點。