“十字坡”因《水滸傳》而盛名。大自然賜予了十字坡得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)：優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤、極佳的高粱和小麥產(chǎn)地、豐富的微生物，從而造就了獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒生產(chǎn)地。

所謂好酒，只能是用上等糧食為原料，兢兢業(yè)業(yè)釀出的酒！十字坡酒出自于十字坡，正是十字坡地區(qū)得天獨(dú)厚的原料與釀造環(huán)境，再加上百年傳承的釀造工藝，使十字坡酒與生俱來(lái)便是純糧好酒。

真正的純糧固態(tài)白酒選用高粱、小麥為原料，在泥窖、石窖和陶質(zhì)、瓷質(zhì)、泥質(zhì)等容器中，經(jīng)全固體狀態(tài)或半固體狀態(tài)自然發(fā)酵，并經(jīng)高溫蒸餾取酒、再經(jīng)陳年窖藏而成。

“有飯不盡，委之空桑，郁結(jié)成味，久蓄氣芳”。

十字坡酒是一種文化，正所謂：水滸豪情地，酒香十字坡。