山西杏花酒業有限公司座落在中華名酒第一村——杏花村，這里有著得天獨厚的釀酒資源，這是有著璀璨千秋的歷史人文環境，這是有著巧奪天工的神奇釀造技藝。早在1500年前的南北朝時期，杏花村美酒作為宮廷御酒就受到北齊武帝推崇而載入廿四史;晚唐詩人杜牧的千古絕唱“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”使杏花村美酒又悠揚美名;杏花村是我國生產清香型白酒最早，規模最大的基地之一，杏花村釀造美酒的歷史源遠流長。

山西杏花酒業有限公司注冊資金5000萬元，下設山西利興彩印包裝有限公司，山西晉商酒業文化傳播有限公司，汾陽市鼎盛冶金輔料有限公司，汾陽市杏花村鎮杏仙酒業有限責任公司，是一家多元化發展的大型民營企業，占地300余畝，年生產原酒，成品酒10000余噸;制大曲3000余噸。與汾酒，義泉涌同出一脈，同享得天獨厚的水源、氣候、土壤等自然條件。優越的自然環境。為公司的發展創造了有利的條件。經過多年的建設與發展，公司已成為集白酒，露酒等生產與一體的專業釀酒公司。年銷售額超億元，企業2004年通過ISO9001:2000版國際質量體系認證，2010年4月成功通過ISO14000:2008版國際環境認證，并被國家商標總局授予“中國馳名商標”稱號，被中國產品質量協會評定為“企業質量信用AAA等級”。傳承國寶清香，融入和諧社會。

公司一貫高度重視質量，堅持走質量效益型道路。由一大批長期從事釀酒生產科研的專業技術人才嚴把質量關。使產品的質量得到有效保障。產品開發已形成系列，先后研制開發出各種系列酒、清香型年份酒、杏花水晶系列酒。主要產品有清香型年份青瓷酒、杏花魂酒、十年珍藏酒、杏花酒等其中年份青瓷酒在國內多次獲獎;清香型年份青瓷酒已成為銷售熱點，受到廣大消費者一致好評。