四川通州燈影牛肉廠成立于1991年8月，是達(dá)州市生產(chǎn)燈影牛肉最早的一家民營(yíng)企業(yè)。 
“上善若水、厚德載物”是通州人永恒不變的信念。企業(yè)成立以來(lái)，本著“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的企業(yè)精神，企業(yè)二十年來(lái)得到了飛速發(fā)展，擁有食品工程師，營(yíng)養(yǎng)師等眾多復(fù)合型技術(shù)人才，及一批高素質(zhì)員工，并先后接受了湖南電視臺(tái)、四川電視臺(tái)，以及中央電視臺(tái)的采訪和宣傳。 
建廠以來(lái)，一直堅(jiān)持視質(zhì)量為第一生命，精研細(xì)作，選用上等鮮牛肉，未添加任何防腐劑，忠實(shí)采用傳統(tǒng)工藝，率先獲取QS質(zhì)量認(rèn)證體系，多次榮獲省市“消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品”和“質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”等系列大獎(jiǎng)，行銷(xiāo)全國(guó)各地，深受消費(fèi)者喜愛(ài)和信賴(lài)。 
燈影牛肉是川東地區(qū)食品工業(yè)的一朵兩亮麗奇葩，歡迎各界朋友及有識(shí)之士來(lái)我企業(yè)考察、作客，共同發(fā)展。