隨著大眾保健意識的增強，現在很多人除了鍛煉身體外就是選擇-個好的保健食品服用，因為有些亞健康也是需要保健食品來調理的，長期服用保健食品的人身體會更健壯一些， 現在的保健食品品牌也有很多，大家在選擇的時候不知道應該怎樣選擇適合自己的，因為有些保健食品如果不安全的話也會對人體造成一定的傷害, 保健食品廠家的技術是很重要的，下面我們來看下保健食品代加工包含哪些技術?

1.有很好的萃取技術

很多保健食品都是從植物中提取出來的，只有用純植物的產品才安全可靠的，但是從植物中萃取的技術是很關鍵的，因為技術到位的話萃取出來的精華都是比較純的，如果技術不高提取出來的精華純度不夠，就會導致產品質量不高,提取和萃取技術需要經過長時間的經驗才能很好的保留下來，所以要看廠家的經驗足不足。

2.要有好的凍干技術

現在很多都是凍干技術進行的產品，這種技術是將含水物中在低溫狀態下進行凍結以后再進行升華的結果,也是一種比較先進的綜合性技術，包含了制冷真空電子等技術的融合，但是這種技術能夠很好的將一些植物保健 食品進行處理,這樣讓很多產品的效果就很好的保留了下來,如果沒有很好的凍干技術,說明廠家的技術是不夠全面的，只能生產普通的保健食品。

3.膨化技術的使用

膨化技術在保健食品代加工也有很好的作用，因為膨化技術能夠在食品領域進行應用，能夠將很多粗糧做細,還能將谷物產品、燕麥片、面包干、人造蛋白肉等進行很好的處理，這種技術的使用能夠使很多保健食品得到更多的膨化,讓效果很明顯的出來。

4.囊技術的使用

囊技術也是保健食品代加工中-種常見的技術，因為這種技術能夠很好的將產品進行包裝，這種技術能夠用到固態產品中也能用到液態產品中，所以使用以后能夠讓保健食品在服用過程中更方便,也能夠很好的保存超的色香味和營養成分，將產品包埋在半透明的囊內效果是很不錯的。

保健食品代加工需要的技術有很多，在選擇代加工廠的時候要看下有沒有以上基本技術,如果有這些技術,說明廠家的實力還是很強的,能夠放心選擇,如果廠家沒有那樣的技術，說明廠家實力不行，應該放棄選擇。