黃桃又稱黃肉桃因肉為黃色而得名,經常吃黃桃可以降低血脂、延緩衰老等問題,所以黃桃是非常受歡迎的水果之一.由于黃桃不易保存,嘗嘗深加工成黃桃罐頭.這樣一來保存時間比較久，有人擔心黃桃罐頭有防腐劑嗎?黃桃罐頭保質期是多久?

黃桃罐頭是不含防腐劑的，所以可以放心食用，不過盡管如此，黃桃罐頭還是不宜多吃，要注意適量。

其實，做罐頭的道理挺簡單的。先是把內容物充分加熱，把其中的微生物全部殺死;同時把包裝罐/瓶/袋子充分加熱殺菌;然后把無菌的食物裝到無菌的容器中，不要裝太滿，趁熱封口;最后再加熱滅菌，冷卻后，容器頂隙里面的空氣體積收縮，會產生負壓，本來封嚴的瓶子就更打不開了，外面的細菌也不可能進去了。這樣，里面的微生物被高熱殺死，外面的微生物找不到進去的路，食物當然就不會腐敗了。如果滅菌足夠徹底，密封足夠牢靠，別說兩年，三年也不會壞，自然不需要加什么防腐劑。

防腐劑是用于保持食品原有品質和營養價值的食品添加劑，它通過抑制微生物的生長繁殖來防止食品腐敗變質從而延長保質期。我國已經批準了三十幾種的食用防腐劑，對它們的使用有著嚴格的規定，可以認為防腐劑在安全適用范圍內對人體是無毒無副作用的。

黃桃罐頭保質期是多久?黃桃罐頭的保質期一般為兩年.黃桃罐頭打開后，罐內食品不久味道就會變劣，顏色也漸漸變得烏暗。因為罐頭內容物與空氣接觸后，氨基酸和糖發生黑蛋白素反應，生成黑褐色物質，果中所含的維生素C與氧作用生成糖醛等物質所致。

康發黃桃罐頭使用防腐劑在安全范圍內，罐頭保質期較長，通常情況下，罐頭打開隨吃，不宜久放。通過上述內容闡述，可以放心大膽使用康發黃桃罐頭。

臨沂市康發食品飲料有限公司始建于1989年6月，公司占地面積8.8萬平方米，現有職工2100余人，擁有18條國內先進的果蔬罐頭生產線、2條速凍生產線，年加工生產能力10萬噸。公司下設3個分公司、3個辦事處，臨沂市康發農產品檢測公司、臨沂康發有機肥業有限公司、康發萬畝黃桃基地。

近兩年來，公司先后投資7500萬元，擴建生產車間4800平方米，引進意大利、美國先進的罐頭生產成套設備、農殘檢測設備160余臺，配套了5000噸恒溫庫， 投資1480萬元建成了污水處理站和生產廢棄物生物處理廠。“公司+專業合作社+農戶”的運作模式，密切了與農戶的連接關系，帶動了當地及周邊地區果品、瓜菜、食用菌種植業的專業化水平的提升。發展了標準化黃桃生產基地14500畝，草莓生產基地3000畝，黃梨生產基地4000畝。

咨詢合作：張經理 13183009080