市面上瓶裝水種類繁多，競爭也日趨激烈，近期在市場上出現了下圖的瓶裝水競爭怪象：農夫山泉展示上寫有“農夫山泉是天然水，不是純凈水”，而百歲山展示上寫有“百歲山是天然礦泉水，不是‘天然水’”。

農夫山泉天然水在PK純凈水，百歲山天然礦泉水PK天然水。

針對這三種水種，特地查閱資料，探究它們之間的不同和奧秘，終于讓答案大白于眼前。也借此轉告廣大消費者：

純凈水水源多以自來水作為水源，經RO膜(復合膜反滲透)方法制造而成，RO膜是目前凈水最好的方法。它不是過濾方法而是滲透的方法，將水中的一切物質均全部去除，只剩下水分子(H20)。其優點是干凈，缺點是無任何礦物質。所以農夫山泉天然水要PK純凈水，PK的要害：①純凈水的水源是自來水。②無任何礦物質營養。

天然水水源主要來自地表水(如浙江的千島湖、廣東的萬綠湖水)，可以看出天然水為地表水，地表水雖然為天然，但不能直接飲用，因為湖水已不同程度地被農藥、酸雨、動物糞便、樹葉腐爛等有機物污染，細菌繁多。

而天然礦泉水是國家嚴控的礦產資源(天然礦泉水為液體礦產，金礦、銀礦、銅礦為固體礦產)。天然礦泉水對于礦物質含量有嚴格的國家標準。

國家市場監督管理總局和國家衛生健康委員會發布的飲用天然礦泉水新標準GB8537-2018

--《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》中明確定義：從地下深處自然涌出的或經鉆井采集的，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水;在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態指標在天然周期波動范圍內相對穩定。

“國標”確定了達到礦泉水標準的界限指標，如鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游離二氧化碳以及溶解性總固體。其中必須有一項(或一項以上)指標符合上述成份，即可稱為天然礦泉水。

據了解，水企要獲得一個天然礦泉水源，需經歷漫長的勘探和開發時間。接著還要獲得國家頒發的天然礦泉水《采礦證》等法律文件，為此水企必須付出近億元的資金。

有專家指出，天然礦泉水特點是含有多種有益人體健康的天然礦物質和微量元素，完全天然健康又安全。是水行業公認的最好的水種。水企往往把擁有天然礦泉水視為該企業最大的榮譽。

—— 新聞來源：食品觀察家