川味龍全牛油火鍋底料 好底料決定好味道
隨著火鍋在人群中越來越受歡迎,火鍋底料的種類和口味也越來越多。好底料決定好味道,面對市場上種類繁多的火鍋底料,又該如何去選擇呢?成都川味龍食品有限公司利用標準化采購優勢及可追溯體系,從源頭保證火鍋底料原材料的新鮮。為探尋地道的火鍋底料原料,西南、東北、東南全國采風,實現原產地供應,只為舌尖上的正宗美味。
心隨胃動 食在味龍:“川味龍”顧名思義四川味道的佼佼者,而這也是公司的初衷,希望能夠給“食在味龍”的食客帶來“心隨胃動”的美好感覺。川味龍秉承“心隨胃動 食在味龍”理念,不斷學習、不斷升級、研發新口感,在火鍋技術方面充分汲取四川傳統火鍋的精華,在保持原有麻辣鮮香的基礎上,克服了傳統火鍋燥熱神煩、傷津耗液、久食傷身的弊端。公司對火鍋用料極度考究:紅湯油紅發亮、回味悠長;清湯鮮香醇厚、沁人心脾,食之令人齒頰生香,因此久食不厭。成都川味龍食品有限公司的川味龍全牛油火鍋底料,厚全牛油,麻辣鮮香十足,口感厚重,帶復合香料風味。享受美味,地道四川特色美食,鮮香麻辣的同時帶一絲回甜,感受老成都的記憶。制作該美食你只需要一份調料即可。男女老少皆可,好吃不上火,健康美味。
師承川渝地區的炒料宗師,將各派火鍋底料的獨門湯底解密量化,呈現于世,取其精華去其糟粕,拒絕老油,運用新工藝讓一次性鍋底也能呈現經典美味。
以火鍋底料的詳細分析為基礎,嚴格的品質管理為保障,有序管理每一道產品流程與工藝,確保每一款產品品質穩定,提供讓人放心的高品質產品。
運用現代科技設備,將火鍋底料的呈味系統科學解構并量化,為火鍋連鎖店標準化、穩定化、專業化發展鋪平道路,更讓中國火鍋走向世界提供了可能。
公司擁有近百畝規模的香料種植基地,與當地農戶簽訂長年供銷合同,并進行種植技術指導,從而保證了原料的風味與質量以及公道合理的價格。與養牛場簽訂了長期供貨合同,從而保證了牛油的風味與品質。金杯、銀杯,不如食客的口碑!川味龍不斷開拓創新、務實努力,憑借自身強大的管理運作模式和人才優勢得到了消費者與加盟者的高度認可!
成都川味龍食品有限公司是一家集火鍋底料生產加工、火鍋技術研發、火鍋連鎖經營、餐飲管理為一體的大型企業。公司在成都、德陽、新疆、西安、綿陽、南充、內江、廣元、達州、上海、重慶、北京等多個城市擁有近千余家合作門店。公司坐落于擁有“天府之國”美稱的——成都溫江。川味龍就在成都這座美食文化悠久的城市中孕育而生,將傳統美食文化與現代美食文化、地域文化與特色文化相融合,打造出了四川別具風格的火鍋味道!
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