隨著火鍋在人群中越來越受歡迎，火鍋底料的種類和口味也越來越多。好底料決定好味道，面對市場上種類繁多的火鍋底料，又該如何去選擇呢？成都川味龍食品有限公司利用標(biāo)準(zhǔn)化采購優(yōu)勢及可追溯體系，從源頭保證火鍋底料原材料的新鮮。為探尋地道的火鍋底料原料，西南、東北、東南全國采風(fēng)，實(shí)現(xiàn)原產(chǎn)地供應(yīng)，只為舌尖上的正宗美味。

 心隨胃動 食在味龍：“川味龍”顧名思義四川味道的佼佼者，而這也是公司的初衷，希望能夠給“食在味龍”的食客帶來“心隨胃動”的美好感覺。川味龍秉承“心隨胃動 食在味龍”理念，不斷學(xué)習(xí)、不斷升級、研發(fā)新口感，在火鍋技術(shù)方面充分汲取四川傳統(tǒng)火鍋的精華，在保持原有麻辣鮮香的基礎(chǔ)上，克服了傳統(tǒng)火鍋燥熱神煩、傷津耗液、久食傷身的弊端。公司對火鍋用料極度考究：紅湯油紅發(fā)亮、回味悠長；清湯鮮香醇厚、沁人心脾，食之令人齒頰生香，因此久食不厭。成都川味龍食品有限公司的川味龍全牛油火鍋底料，厚全牛油，麻辣鮮香十足，口感厚重，帶復(fù)合香料風(fēng)味。享受美味，地道四川特色美食，鮮香麻辣的同時帶一絲回甜，感受老成都的記憶。制作該美食你只需要一份調(diào)料即可。男女老少皆可，好吃不上火，健康美味。

 師承川渝地區(qū)的炒料宗師，將各派火鍋底料的獨(dú)門湯底解密量化，呈現(xiàn)于世，取其精華去其糟粕，拒絕老油，運(yùn)用新工藝讓一次性鍋底也能呈現(xiàn)經(jīng)典美味。

以火鍋底料的詳細(xì)分析為基礎(chǔ)，嚴(yán)格的品質(zhì)管理為保障，有序管理每一道產(chǎn)品流程與工藝，確保每一款產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，提供讓人放心的高品質(zhì)產(chǎn)品。

運(yùn)用現(xiàn)代科技設(shè)備，將火鍋底料的呈味系統(tǒng)科學(xué)解構(gòu)并量化，為火鍋連鎖店標(biāo)準(zhǔn)化、穩(wěn)定化、專業(yè)化發(fā)展鋪平道路，更讓中國火鍋?zhàn)呦蚴澜缣峁┝丝赡堋?

公司擁有近百畝規(guī)模的香料種植基地，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂長年供銷合同，并進(jìn)行種植技術(shù)指導(dǎo)，從而保證了原料的風(fēng)味與質(zhì)量以及公道合理的價格。與養(yǎng)牛場簽訂了長期供貨合同，從而保證了牛油的風(fēng)味與品質(zhì)。金杯、銀杯，不如食客的口碑！川味龍不斷開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)努力，憑借自身強(qiáng)大的管理運(yùn)作模式和人才優(yōu)勢得到了消費(fèi)者與加盟者的高度認(rèn)可！

成都川味龍食品有限公司是一家集火鍋底料生產(chǎn)加工、火鍋技術(shù)研發(fā)、火鍋連鎖經(jīng)營、餐飲管理為一體的大型企業(yè)。公司在成都、德陽、新疆、西安、綿陽、南充、內(nèi)江、廣元、達(dá)州、上海、重慶、北京等多個城市擁有近千余家合作門店。公司坐落于擁有“天府之國”美稱的——成都溫江。川味龍就在成都這座美食文化悠久的城市中孕育而生，將傳統(tǒng)美食文化與現(xiàn)代美食文化、地域文化與特色文化相融合，打造出了四川別具風(fēng)格的火鍋味道!

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