《本草綱目》中有記“粥極柔膩，與腸胃相得，為飲食之妙訣也”，現代醫學也表明粥滋陰健胃宜養人，因此一碗好粥成為現代人的養生之道。初元八寶黑米紫薯粥，健康營養早餐首選!

初元八寶黑米紫薯粥不但是一種老少皆宜的營養食品，在我國還承擔著繼承和發揚傳統飲食文化的重任。初元八寶黑米紫薯粥的營養價值已被消費者普遍認同和接受，可以說有著非常良好和堅實的消費基礎。也讓八寶粥具有”傳統“”價廉物美“的特性，讓八寶粥大眾化，成為傳統飲食中的代表之一。消費基礎，不可小覷。

黑米和紫薯都是人們日常生活中常見的食物，兩種食物都含有豐富的營養。黑米除了用來煮粥外還可以制作各種營養食品和釀酒，素有“黑珍珠”和“世界米中”的美譽。黑米可以有效改善頭暈、目眩、貧血癥狀，尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人食用，故又有“藥米”之稱。

初元八寶黑米紫薯粥客戶眾多，分布面廣，”傳統“”價廉物美“又具有”傳統“”價廉物美“的特性，讓八寶粥大眾化，成為傳統飲食中的代表之一。超市、賣場、便利店、食雜店等的零售終端，收益可觀。

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