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   山西省清徐縣以醋鄉之稱馳名中外。傳統釀造老陳醋、陳醋是我們清徐的特有產品。我廠是生產陳醋、老陳醋的重點廠家之一。以生產設施完善，技術力量雄厚，化驗手段齊全，產品質量穩定而受到上級有關部門的贊賞，在清徐縣結合現代工藝使用巴氏殺菌、超高溫瞬時殺菌來確保產品質量的廠家。二OO三年順利通過國家質檢局質量安全驗收；獲準市場準入，并成為國內食品工業協會會員單位。被國內食品工業協會認定為“國家質量衛生安全全面達標食品”，“雙樓”牌陳醋系列產品曾榮獲“山西省優質產品”，國家“農業部優質產品”等榮譽稱號。產品受到消費者歡迎，暢銷二十余省市，系列產品二十余種，包裝多樣，品種各異，以滿足消費者不同的消費需求。 我廠產品主要以特等高梁、大麥、碗豆為主料， 優質谷糠、麩皮等為輔料，經悠久的傳統工藝，結合現代的科學方法精制釀造而成，其特點：味道濃烈而芳香，酸甜綿香而適口，色澤烏紅而澄清，含有豐富的氨基酸、醋酸脂和多種有機酸，久存不變質，保持了山西醋的獨特風味而馳名。