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安徽猛牛食品有限公司擁有“牛師傅”商標方便面3大系列18個規格品種，產品在安徽、河南、江蘇、浙江、上海、湖北、湖南、貴州、廣西、福建等地銷售。2007年榮獲阜陽市農業產業化龍頭企業先進光榮稱號，2008年榮膺安徽省農業產業化龍頭企業，2010年榮膺安徽省放心糧油進農村進社區示范工程示范加工企業，2011年榮膺國家放心糧油進農村進社區示范工程示范加工企業。2012年榮獲安徽省“牛師傅”**商標，安徽省糧食產業化龍頭企業，2013年被認定為省級扶貧龍頭企業，同年被認定為省級技術中心。2014年認定為產學研合作單位，2015年榮獲省級守合同重信用榮譽稱號。目前，牛師傅系列產品正式出口智利、緬甸、菲律賓、尼日利亞等國家。

我公司屬于農產品深加工型生產企業，由于公司所有原材料全部來自農產品轉化，所以公司本著“立足農村、依靠農民、服務社會”的經營理念，自成立以來，一直把深化農業產業化建設放在首位。公司地處潁東經濟開發區，周邊都是農戶農田，車間工人及技術人員總計200人全部由當地招聘，并由公司統一培訓上崗，待遇優厚，一度形成本土農民工不再外出打工，甚至已經外出打工的也返鄉應聘的局面。

公司主要原材料全部來自農產品轉化，近半數來自阜陽農村，由于有36000噸方便面產品的年生產能力，可帶動6000戶農戶，25000多農村人口的農業生產，公司積極與當地小麥及蔬菜深加工企業聯手和當地農戶簽定種植、收購協議、保障農戶的生產安全無風險，農產品轉化無斷層，保障企業穩定、快速的發展。

公司把質量管理始終放在經營管理的首位，按照國家食品生產相關要求進行生產管理，制定了質量管理手冊和相關制度，培訓中級質量管理人員19人，基層質量管理人員27人，并主動委托阜陽市質量技術監督局定期對我公司產品質量進行抽查，確保公司產品符合國家相關質量標準。公司主導產品“牛師傅”方便面自投放市場以來，深受廣大消費者好評。“牛師傅”168系列方便面是阜陽市十大暢銷食品，“牛師傅”珍品方便面已享譽大江南北，“牛師傅”碗中香方便面更被“長三角”打工族為“打工好伴侶”。先進的生產設備，過硬的產品質量，完善的售后服務使“牛師傅”品牌深入人心，保障企業持續、健康、穩定的發展。

方便面屬快速消費品，隨著我國人民生活水平不斷提高，對方便面的口味及質量要求也不斷提高，公司不斷加強新產品的研發更新，力求跟上行業發展趨勢，努力營造學習型團隊，加大對新產品開發的投入力度，滿足不斷提高的消費者需求。目前國內方但面市場競爭較為激烈，但我國方便面的消費量仍不足世界平均消費量的70%，市場存在大量競爭空間，這為中小型發展中企業提供了相當寬裕的發展平臺，方便面產品前景良好，是猛牛食品未來五年發展的主要方向。

猛牛公司自成立以來一直把提升工人素質、培養高品質的產業工人作為公司的人事管理原則，積極對一線工人進行崗位技能和個人素養、法律法規等知識的培訓，公司良好的工作環境和優厚的工資待遇、完善的社會保障給了一線員工極大的工作熱情和忠誠度，在實際工作中公司更是以人文管理、人文關懷為現場管理的首要任務。