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山東興牛乳業有限公司始建于1994年10月，前身為山東省農科院乳品廠，2007年1月注冊成為山東興牛乳業有限公司，是山東省農科院自有品牌的乳品企業。借助山東省農科院科技平臺優勢，經過二十多年的發展，已形成集科研開發、奶牛養殖、乳品加工及銷售等多位一體的科研型綜合性乳品加工企業。

公司以“牧場養殖、生產加工、銷售配送”的自控產業鏈模式，從源頭嚴格把關，奶源牧場擁有優質荷斯坦奶牛數千余頭，產品以低溫巴氏液體奶產品和奶酪為主，以“新鮮、優質、速遞”的產品特點及銷售模式，得到了各級政府領導、機關企事業、學校幼兒園及廣大消費者的信任支持。公司通過HACCP系列管理體系認證，進一步保證產品規范化、標準化生產。

企業先后被評為“濟南市農業產業化重點龍頭企業”、“山東省農業產業化重點龍頭企業”、“山東省乳業十大品牌”、“濟南市名牌產品”、“濟南市著名商標”、“山東省乳品標準化生產示范基地”、“食品行業先進企業”、“學生奶奶源基地”、“山東省著名商標”“食安山東”企業等。

興牛乳業在健康、持續穩健發展的同時，充分發揮乳品產業地方龍頭作用，以奶業生產帶動奶牛飼養，以奶牛飼養帶動農村農民就業，推動農副飼料產業的發展，形成良性的農業上下游產業鏈，帶動牧場周邊農民致富，并解決了城區數百個就業崗位，農村發展、經濟效應、社會效應顯著。