企業(yè)文化:
同仁堂御膳有限公司成立于1998年10月,是樂氏家族較早參與經(jīng)營的大健康企業(yè),在秉承樂氏家族祖訓(xùn)中,運(yùn)用樂氏家族祖?zhèn)鞯臐h方精華與清宮養(yǎng)生秘方結(jié)合最新科技,同時(shí)采用傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)技術(shù),人體與健康來傳承中醫(yī)養(yǎng)生文化,并在中醫(yī)理論的基礎(chǔ)上,融入了生命科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等新的內(nèi)容,來匯聚我國傳統(tǒng)膳食營養(yǎng)的優(yōu)勢力量。同仁堂御膳有限公司謹(jǐn)遵「修合無人見,存心有天知」之訓(xùn)德,傳承著宮廷御膳的飲食文化,用良心做品質(zhì)。
2、企業(yè)理念:
同仁堂御膳有限公司在發(fā)展中醫(yī)藥文化、養(yǎng)生文化、食療文化的同時(shí),秉承“未病先防,以食為先”的健康理念,將中藥材與食物進(jìn)行合理組方配伍,采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代加工技術(shù)制成色、香、味、形、效的特殊藥食。這樣既具有較高的養(yǎng)生保健功效、又有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,達(dá)到防治未病、保健強(qiáng)身、延年益壽的作用效果。
3、企業(yè)使命:
傳承中醫(yī)藥精髓,弘揚(yáng)治未病理念
4、企業(yè)定位:
同仁堂御膳有限公司具有樂氏家族獨(dú)家保留的獨(dú)特丸,丹,膏,散下料配方和制作工藝,我們通過把高質(zhì)量的中藥材與優(yōu)質(zhì)健康的食材相結(jié)合,在治未病、健康養(yǎng)生等方面都有所成就。后期我們將會具體到企業(yè)發(fā)展中,不斷打造高質(zhì)量的產(chǎn)品。將歷代延續(xù)下來的炮制技術(shù)傳承下去。我們會堅(jiān)定地弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化,為祖國的中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展添磚加瓦。
6、企業(yè)核心價(jià)值觀:
堅(jiān)持客戶至上
秉承誠信經(jīng)營
鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作
信守公司承諾
追求品質(zhì)卓越
引領(lǐng)企業(yè)創(chuàng)新
樂氏同仁
古訓(xùn):
炮制雖繁,必不敢省人工,品味雖貴,必不敢減物力
御藥供奉:
雍正元年(1723年),樂氏家族開始為清宮獨(dú)辦官藥188年,史稱“御藥供奉”;
咸豐十一年(1861年),被慈禧太后欽賜“樂氏御供”金腰牌,成為中醫(yī)藥界的至高榮耀。
光緒十一年(1885)大清宮廷御藥房藏《同仁堂丸散膏丹配方》抄自樂氏家族同仁堂秘方,共計(jì)102方。
1、樂氏家族傳承:
樂氏家族創(chuàng)辦的同仁堂,是傳統(tǒng)中華中醫(yī)藥的杰出代表,歷經(jīng)六百多年風(fēng)雨長盛不衰,同仁堂御膳傳承了食療文化的經(jīng)典,把“治未病”的理念充分發(fā)揮。在宮廷御膳和養(yǎng)生文化頂盛時(shí)期的清初,中華民族優(yōu)秀飲食文化的沃土殖育了同仁堂御膳的萌芽,歷代封建君王為了能健康長壽,在膳食方面極為講究,在故宮博物院所珍激的《皇帝起居錄》里,詳細(xì)地記載了從乾隆元年到溥儀出宮這段歷史時(shí)期,御膳的地點(diǎn)和內(nèi)容。與此同時(shí)皇帝身邊的御醫(yī)經(jīng)常要細(xì)心觀察,準(zhǔn)確把握帝、后的身體健康狀態(tài),并依據(jù)不同季節(jié)開據(jù)養(yǎng)生御膳配方,提供精選的上等藥材,添加在御膳中,及時(shí)調(diào)養(yǎng)和滋補(bǔ),達(dá)到滋養(yǎng)身體的功效。
同仁堂御膳將恪守“炮制雖繁必不敢省人工、品味雖貴必不敢減物力”的古訓(xùn),發(fā)揚(yáng)“同修仁德,濟(jì)世養(yǎng)生”的精神,與時(shí)俱進(jìn),讓中國御膳飲食文化持續(xù)為“老百姓”服務(wù),綻放出時(shí)代光彩。
2、“樂掌門”由來
樂氏先祖從唐昭宗年代,樂氏家族代代相傳,是迄今為止,東方唯一保留中醫(yī)藥文化最完整最長久的家族。樂氏家族樂良才,明朝永樂19年遷至北京,以搖串鈴走街串巷行醫(yī)救治患者無數(shù),因此在民間廣泛流傳。
1669年,四世樂顯揚(yáng)因治愈康熙隱疾,獲康熙皇帝資助,取“同修仁德,濟(jì)世養(yǎng)生”之意,創(chuàng)立“同仁堂藥室”,為北京同仁堂創(chuàng)始人。
雍正元年,皇帝欽定北京同仁堂為供奉清宮御藥房,開啟同仁堂獨(dú)辦官藥188年的紀(jì)元,史稱“御藥供奉“,歷經(jīng)八代皇帝188年。自制名藥有安宮牛黃丸、牛黃清心丸、烏雞白鳳丸等,選料真實(shí)、炮制講究、藥味齊全著稱于世。
樂氏第 36世,共分四房。 后代陸續(xù)在全國各地開設(shè)各分堂號,共計(jì) 16堂號 51分號。北京同仁堂為四房共有,藥店共有五十一家: 樂仁堂,宏仁堂,南京同仁堂,臺灣同仁堂,頤齡堂, 永仁堂,恒仁堂,懷仁堂,居仁堂,沛仁堂,宏濟(jì)堂,樂舜記,宏達(dá)堂,繼仁堂,達(dá)仁堂,樹仁堂。而樂氏家族是電視劇《大宅門》的原型,《大宅門》的導(dǎo)演郭寶昌恰恰就是白景琦的原型樂鏡宇的養(yǎng)子,也就是白景琦養(yǎng)子李天意的原型。在1966年,因歷史緣故。退出原樂氏家族一手創(chuàng)辦的產(chǎn)業(yè)。其中一支樂崇輝南遷到臺灣。保留了樂氏家族宮廷制藥工藝及文化。
如今,為了讓“樂氏家族同仁堂”的歷史能永續(xù)傳承,1998年起樂氏家族同仁堂第十四代傳人樂覺心先生擔(dān)任同仁堂御膳有限公司掌門人,統(tǒng)稱“樂掌門”來延續(xù)百年老鋪的精神,攜近600種祖?zhèn)鳘?dú)家宮廷御藥秘方及古法制藥工藝,開創(chuàng)中醫(yī)藥事業(yè)的新局面。同仁堂御膳有限公司會根據(jù)身體狀況,為“老百姓”制訂健康且能在生活中輕松掌握的內(nèi)服外用養(yǎng)生選方。在內(nèi)服方面,將藥食同源的藥方加入膳食中,讓大家在日常飲食中,有效調(diào)理體質(zhì)。外用部分,則制成藥浴、膏類及面膜,在強(qiáng)化體格之余,亦能養(yǎng)顏美容。從而達(dá)到提高抗病與抗衰力,幫助現(xiàn)代人提升養(yǎng)生層次的效果!
樂氏家族同仁堂的發(fā)展:
樂氏同仁堂始祖,樂良才,明永樂十九年1421年,北遷至北京。
康熙八年1669年,太醫(yī)院吏目樂顯揚(yáng),創(chuàng)立(北京同仁堂)。
雍正元年1723年,皇帝欽定樂氏(宮廷御藥供奉)經(jīng)八代皇帝188年。
咸豐二年1852年,樂平泉女婿張益堂,創(chuàng)立(天津同仁堂)。
光緒三十三年1907年,大宅門原型樂敬宇創(chuàng)立(山東宏濟(jì)堂)。
1913年樂達(dá)仁創(chuàng)立天津達(dá)仁堂。
1923年樂佑申創(chuàng)立石家莊樂仁堂。
1926年樂篤周創(chuàng)立南京同仁堂。
1953年樂崇輝創(chuàng)立臺灣同仁堂。
1966年止,樂氏家族共創(chuàng)立17個(gè)老字號,51個(gè)分號,總稱樂老號。
1998年(延續(xù)至今) 同仁堂御膳有限公司成立,樂氏家族同仁堂十四代傳人樂覺心先生被家族選舉為樂氏唯一傳承人 并擔(dān)任的掌門人。
2015年“同仁堂”創(chuàng)始人樂氏家族——第十四代傳人樂覺心攜《樂氏同仁堂秘方》回歸大陸,在北京故宮東華門“樂氏同仁老藥鋪”舉行了盛大的秘方回歸儀式。